Dénutrition chez la personne âgée
Thématique : Gériatrie et gérontologie
7h
Objectifs
- Analyser les moyens nécessaires pour garantir l’équilibre alimentaire, prévenir les dénutritions et déshydratations, tout en privilégiant le plaisir de manger.
- Identifier les différents facteurs qui influencent le comportement alimentaire chez la personne âgée et appréhender les enjeux des refus alimentaires
- Intégrer l’alimentation dans la globalité de la prise en charge de la personne âgée
Parcours pédagogique
- Présentation des effets du vieillissement physiologique et psychologique sur la nutrition et les comportements alimentaires.
- Repérer les facteurs de risque de dénutrition en EHPAD.
- Pouvoir mettre en place des protocoles de repérage de la dénutrition en EHPAD.
- Présentation des leviers d’action susceptibles de prévenir la dénutrition en EHPAD.
Méthode pédagogique
- Mise à jour des connaissances théoriques sous forme d’exposés, documentation.
- Discussions interactives à partir d’exemples ou problématiques fournis par les participants afin de travailler essentiellement à la résolution de problèmes alimentaires des personnes âgées.
Public
Infirmiers, Aides-soignants, Auxiliaires de gérontologie en EHPAD, tout professionnel amené à accompagner le repas d’une personne âgée. Médecin coordonnateur
Prérequis
Aucun
Intervenant
Diététicienne
Tarifs
Nous consulter
Effectif : 12 personnes maximum
Durée : 7 heures
Dates : à déterminer
Horaire : 9h – 17h
Lieu : sur site
Méthode d’évaluation
Évaluation de la qualité de la formation.
Évaluation de l’acquisition des connaissances.
Une dynamique
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